Ruta Gourmet de Lujo por Vietnam – 13 días

Mañana

A su llegada, nuestro amable guía le dará una cálida bienvenida y le acompañará hasta su hotel, ubicado en pleno centro de la ciudad. Tómese un tiempo para hacer el check-in y descansar, comenzando así su viaje de la manera más cómoda.

Por la noche, déjese sorprender con una cena de bienvenida en uno de los restaurantes más exclusivos de Hanoi, donde la cocina vietnamita tradicional se transforma en una experiencia moderna y sofisticada. Un inicio perfecto para adentrarse en la riqueza cultural que le espera.

Mañana

Comience el día con la recogida en su hotel, ubicado en el encantador Casco Antiguo de Hanoi, y acompáñese de su guía local para sumergirse en el bullicio de un mercado tradicional. Aprenda a regatear como lo hacen los locales y descubra las hierbas y especias esenciales que dan vida a la cocina vietnamita.

Tras una demostración guiada, llegará el momento de ponerse el delantal: entre en la cocina y prepare platos típicos bajo la instrucción cercana de un chef experimentado. Luego, saboree sus propias creaciones en un ambiente acogedor, compartiendo una comida llena de los auténticos sabores del país.

Tarde

Para cerrar la jornada con un toque especial, visite el legendario Café Giang, un rincón lleno de historia, ideal para relajarse y degustar el famoso café con huevo vietnamita.

En un ambiente de estilo vintage, disfrute de esta bebida cremosa, dulce y aromática, elaborada con yema de huevo, leche condensada, azúcar y café vietnamita intenso. Un placer que combina a la perfección sabor, cultura y descanso en el corazón de Hanoi.

Mañana

08:00 – 08:30: Comience una travesía inolvidable: su guía le recogerá en el hotel para llevarle en coche o autobús compartido hasta la impresionante bahía de Ha Long.

Embárquese en un elegante crucero y prepárese para vivir una experiencia mágica navegando por esta joya natural reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Disfrute de exquisitas comidas a bordo, con opciones deliciosas tanto en el almuerzo como en la cena.

Tarde

Viva momentos llenos de emoción con una amplia variedad de actividades y excursiones inolvidables durante el crucero.

Póngase en modo aventurero practicando kayak, explorando misteriosas cuevas o pescando calamares bajo un cielo estrellado.

Relájese en la terraza mientras contempla los paisajes espectaculares de aguas color esmeralda.

Termine el día entre risas y alegría con los espectáculos y juegos que la tripulación organiza para su entretenimiento.

NOTA: Las actividades pueden variar según el crucero elegido y las condiciones meteorológicas.

Mañana

Empiece el día con una relajante sesión de Tai Chi o contemple el mágico amanecer entre las montañas y el mar.

Luego, regresará a Hanoi, la vibrante capital de Vietnam.

Tarde / Noche

A las 17:30, participe en un encantador tour gastronómico a pie.

Sumérjase en la rica cultura vietnamita mientras recorre las animadas calles del Casco Antiguo de Hanoi.

Descubra auténticos tesoros culinarios escondidos y deguste especialidades locales como el Bun Bo (fideos con sopa y ternera), Banh Cuon (rollitos de arroz al vapor), Banh Mi (bocadillo vietnamita), y cierre esta experiencia deliciosa con un Ca Phe Trung (café con huevo), una de las bebidas más singulares de la ciudad.

Mañana

Llegue a la histórica ciudad de Hue, donde nuestro amable guía le recibirá en el aeropuerto y le acompañará a su hotel para que pueda instalarse y relajarse.

Tarde / Noche

Disfrute de un encantador paseo en ciclo por las calles de Hue, mientras degusta una deliciosa variedad de platos típicos de la ciudad y se deja envolver por su atmósfera mágica al caer la noche.

Viva una experiencia gastronómica digna de la realeza saboreando auténticos “platos reales”, inspirados en los fastuosos banquetes que solían disfrutar los antiguos reyes vietnamitas.

Mañana

Comience el día con una fascinante travesía desde el embarcadero de Toa Kham a bordo de un barco dragón rumbo a la emblemática Pagoda Thien Mu, la más antigua y hermosa de Hue.

Continúe su recorrido en barco hasta el Hue Ecolodge, ubicado en la aldea ecológica de Thuy Bieu, donde tendrá tiempo para explorar el entorno tranquilo dando un paseo o en bicicleta.

Sumérjase en la vida local visitando jardines, templos ancestrales y compartiendo momentos con los amables habitantes del pueblo. También podrá descubrir el talento de los artesanos locales al observar de cerca sus técnicas tradicionales en los talleres familiares.

Participe en una clase especial de cocina en Hue Ecolodge, donde aprenderá a preparar platos típicos de la región bajo la guía del chef ecológico.

Disfrute de sus propias creaciones culinarias y reciba comentarios útiles del chef para perfeccionar su técnica.

Culmine esta enriquecedora jornada con un relajante baño de pies en agua de hierbas medicinales, seguido de un masaje terapéutico ofrecido por terapeutas invidentes.

El tour finaliza alrededor de las 14:30, dejándole recuerdos inolvidables de esta experiencia auténtica en Hue.

Mañana / Tarde

Prepárese para descubrir la encantadora ciudad antigua de Hoi An, disfrutando del hermoso paisaje durante el trayecto.

Al llegar, realice el check-in en su hotel y aproveche para descansar y relajarse.

Noche

Cuando cae el sol, las calles de Hoi An se llenan de vida con los aromas y sabores de su famosa comida callejera.

Embárquese en una deliciosa aventura gastronómica mientras recorre el animado mercado nocturno, donde los vendedores locales ofrecen auténticas delicias.

Pruebe desde el icónico Banh Mi (bocadillo vietnamita) y los sabrosos fideos Cao Lau, hasta los crujientes Banh Xeo y el refrescante jugo de caña de azúcar.

Déjese llevar por el ambiente vibrante, saboree cada bocado y cree recuerdos inolvidables en este festín callejero que define el alma de Hoi An.

Mañana

Empiece la jornada culinaria en Hai Scout Café, ubicado en pleno corazón del casco antiguo de Hoi An, con una bebida de bienvenida y una introducción a las actividades del día. Luego, acompáñese de su guía en un recorrido por el bullicioso mercado central, donde podrá admirar una colorida variedad de productos frescos, hierbas y especias, mientras interactúa con los vendedores locales y se sumerge en la vida cotidiana de la ciudad.

A continuación, disfrute de un tranquilo paseo en barco de 25 minutos por el río Thu Bon hasta la escuela de cocina Red Bridge. Esta travesía ofrece una vista encantadora de la vida a orillas del río. Al llegar, dará un breve paseo por el jardín de hierbas y vegetales de la escuela antes de comenzar la clase práctica, guiada por chefs profesionales.

Aprenderá a preparar platos típicos vietnamitas como rollitos de camarón con papel de arroz fresco, Banh Xeo (panqueque crujientes), ensalada de mariscos y los tradicionales fideos Mi Quang. También tendrá la oportunidad de conocer técnicas de decoración culinaria, como crear una rosa de tomate o un abanico de pepino.

Al finalizar la preparación, podrá saborear sus propias creaciones, acompañadas de una deliciosa carne de res a la parrilla con citronela. La experiencia concluye hacia las 12:30, y regresará al centro de Hoi An, llegando al hotel aproximadamente a las 13:00.

NOTA: Los platos pueden variar según la temporada.

Mañana

Disfrute de una jornada fascinante en la isla de Cam Kim, donde podrá contemplar los paisajes rurales y sumergirse en el estilo de vida local.

Visite una casa ancestral y un taller de construcción de barcos tradicionales, aprendiendo más sobre la herencia cultural de la isla.

Déjese cautivar por la tranquilidad de los campos de arroz, converse con los amables habitantes y saboree refrigerios típicos acompañados de un café local.

Continúe hacia la hermosa costa de la desembocadura del río Thu Bon, atravesando caminos bordeados de árboles de anacardo.

Llegue a la encantadora aldea de Cam Thanh, rodeado de palmas de coco de agua, y disfrute de un delicioso almuerzo en un restaurante local.

Tarde / Noche

Tendrá el resto del día libre para explorar a su ritmo, relajarse o simplemente dejarse llevar por el encanto de Hoi An.

Mañana

A su llegada a Ciudad Ho Chi Minh, diríjase al hotel para hacer el check-in y prepararse para una emocionante aventura urbana.

Tarde

Sumérjase en la vibrante historia y cultura de la ciudad con la visita a varios lugares emblemáticos.

Comience con el Museo de los Restos de la Guerra, donde podrá comprender más profundamente el pasado de Vietnam a través de una impresionante colección de fotografías y objetos históricos.

Continúe con el Palacio de la Reunificación, un edificio cargado de simbolismo que marcó un momento decisivo en la independencia del país.

Después, admire la belleza arquitectónica de la Oficina Central de Correos, un ícono de estilo colonial francés con toques góticos, mientras descubre la historia que encierra este edificio tan representativo de la ciudad.

Durante todo el recorrido, su guía compartirá anécdotas y datos interesantes que darán vida al pasado de Ciudad Ho Chi Minh.

Noche

A las 18:45, un traslado le llevará desde su hotel hasta el Puerto de Nha Rong (también conocido como Puerto de Saigón). Allí abordará un elegante crucero para disfrutar de una velada relajante por el río Saigón, que serpentea por el corazón de la ciudad reflejando su energía vibrante.

Mientras el barco navega bajo el cielo iluminado, deléitese con un menú cuidadosamente elaborado que combina sabores vietnamitas e internacionales, preparado por chefs expertos a bordo. El ambiente refinado, el servicio atento y las vistas panorámicas convierten esta cena en una experiencia inolvidable.

Disfrute del paisaje urbano desde el agua, capture fotos espectaculares y comparta un momento especial con sus compañeros de viaje en un entorno encantador. El crucero regresa al puerto sobre las 20:45, dando fin a una velada perfecta.

Nota:

• El servicio de traslado no está incluido, pero puede reservarse como extra.
• La asignación de asientos depende del restaurante; es posible seleccionar ubicación por un cargo adicional.

Mañana

A las 07:30, salida desde su hotel para emprender un pintoresco recorrido hacia el distrito de Cu Chi, conocido tanto por su historia como por su tranquila campiña.

Comience la jornada en las Aldeas Agrícolas de Ho Chi Minh, donde podrá pasear entre campos de arroz, observar criaderos locales de camarones y peces, y conocer de cerca el estilo de vida rural vietnamita y sus prácticas agrícolas sostenibles.

A continuación, participe en una clase de cocina interactiva guiada por chefs profesionales. Aprenda a preparar tres platos típicos vietnamitas y un postre local utilizando ingredientes frescos de la granja. Esta experiencia inmersiva le permitirá descubrir los sabores auténticos y las técnicas tradicionales de la cocina vietnamita.

Tarde

Después del almuerzo, visite una aldea cercana para conocer el proceso artesanal de elaboración del papel de arroz y observar las técnicas transmitidas de generación en generación.

Continúe hacia un bosque de árboles de caucho y observe cómo los trabajadores locales extraen el látex de forma hábil y cuidadosa.

Luego, diríjase a los legendarios Túneles de Cu Chi, una vasta red subterránea utilizada por los soldados vietnamitas durante la guerra. Inicie la visita con un breve documental que ofrece el contexto histórico, y luego adéntrese en los túneles y cámaras ocultas que revelan cómo era la vida y las estrategias de supervivencia durante el conflicto.

Visite la cocina sin humo de Hoang Cam, una innovación clave en tiempos de guerra, y pruebe yuca hervida acompañada de té caliente, alimento básico de la época.

Para quienes buscan una experiencia diferente, existe la opción de disparar un AK-47 con balas reales (actividad no incluida en el paquete; se paga directamente en el lugar).

A las 17:30, regreso a su hotel en Ciudad Ho Chi Minh con recuerdos vivos de un día enriquecedor e interactivo.

Opción 1: Cai Be – Vinh Long (hacia Can Tho)

Comience la jornada a las 10:00 con una bebida de bienvenida en el embarcadero de Cai Be antes de abordar el sampán Cai Be Princess. Disfrute de un apacible crucero por el Delta del Mekong, visite una casa tradicional del siglo XIX y descubra talleres artesanales donde se elaboran caramelos de coco y arroz inflado.

El almuerzo se sirve en un ambiente colonial elegante en el restaurante Le Longanier. Por la tarde, navegue entre canales exuberantes pasando por las islas de An Binh y Binh Hoa Phuoc, con parada en la iglesia de Cai Be antes de llegar al muelle de Vinh Long. Allí, un vehículo le llevará hasta Can Tho.

Opción 2: Vinh Long – Cai Be (hacia Ciudad Ho Chi Minh)

Inicie su recorrido a las 10:00 desde el muelle de Vinh Long y suba a bordo del Cai Be Princess para un relajante crucero por el río Co Chien. Admire los paisajes fluviales, visite una casa del siglo XIX, la iglesia de Cai Be y algunos talleres tradicionales.

Disfrute de un refinado almuerzo en el restaurante Le Longanier, situado en un jardín junto al río. Hacia las 14:30, dé un paseo por los canales hasta el puente Ba Bon, donde un vehículo le estará esperando para llevarle de regreso a Ciudad Ho Chi Minh.

Opción 3: Cai Be – Tan Phong – Phu An (hacia Can Tho)

Aborde el Cai Be Princess a las 10:00 con rumbo a la isla Tan Phong. Disfrute de un té con frutas mientras observa la vida cotidiana a orillas del río, y luego realice un paseo en bicicleta entre huertos frutales y aldeas locales.

Visite talleres artesanales donde se elaboran papel de arroz, paneles para techos y productos tejidos a mano.

De regreso, relájese en un paseo en bote a remo por canales angostos y luego deguste un suntuoso almuerzo en el restaurante Le Longanier. Tras un breve descanso, retome el sampán hasta el puente Ba Bon, donde un vehículo lo trasladará a Can Tho.

NOTA: Para consultar la disponibilidad actualizada y más detalles sobre el itinerario, por favor, póngase en contacto con nuestro equipo de ventas.

Comience su último día con un delicioso desayuno en el hotel, disfrutando de una cuidada selección de sabores locales e internacionales.

Después, tómese un tiempo para relajarse o aprovechar los últimos momentos en la ciudad a su ritmo.

A la hora acordada, nuestro equipo pasará a recogerle por el hotel y le llevará cómodamente al aeropuerto para tomar su vuelo de regreso.

Despídase de Vietnam con recuerdos entrañables y experiencias que quedarán grabadas en su memoria.