Recorrido en bicicleta por el Delta del Mekong: Cultura y Paisajes - 2 días

Distancia y tiempo estimado: Cycling 32 km

Mañana

Deje atrás el bullicio de las calles de Ciudad Ho Chi Minh mientras nuestro vehículo lo lleva a un tranquilo punto de partida en el campo, entre My Tho y Cai Lay. Desde aquí, emprenda un recorrido en bicicleta rodeado de serenas carreteras rurales y frondosos huertos.

Comience su aventura con un breve paseo en ferry, sumergiéndose en el tranquilo ritmo de la vida local. Luego, suba a su bicicleta y, a lo largo del camino, haga una pausa para disfrutar del durián fresco, la fruta emblemática del Delta del Mekong.

Tras recorrer 7 km, cruzará otro río que lo conducirá a la belleza intacta de la isla de Tan Qui. Allí, los amables habitantes lo recibirán con sonrisas cálidas y un alegre “hola” mientras pedalea frente a sus hogares.

Tarde

Su recorrido matutino termina en un pintoresco huerto propiedad de un anfitrión local acogedor. Relájese y disfrute de un delicioso almuerzo con especialidades del Mekong, como el crujiente pez oreja de elefante, rollitos de primavera frescos y tradicionales panqueques vietnamitas.

Recargadas las energías, continúe pedaleando más profundo en el Delta del Mekong, atravesando huertos exuberantes y encantadoras aldeas rurales. Al caer la tarde, llegará a su alojamiento en Cai Be, donde una familia hospitalaria lo recibirá en su hogar.

Antes de la cena, participe en una clase de cocina interactiva, donde aprenderá a preparar auténticos rollitos de primavera vietnamitas y descubrirá el secreto para elaborar la salsa de pescado perfecta. Culmine el día con una deliciosa cena, disfrutando de la tranquila atmósfera del campo.

Distancia y tiempo estimado: Cycling 25 km

Despierte con los suaves sonidos de la vida rural mientras el Delta del Mekong se llena de luz con los primeros rayos del día. Disfrute de una humeante taza de café vietnamita tradicional antes de deleitarse con un abundante desayuno.

A continuación, emprenda un pintoresco paseo en barco hacia el Mercado Flotante de Cai Be, donde las embarcaciones cargadas de frutas frescas, verduras y productos cotidianos crean un espectáculo colorido y animado. Sea testigo de primera mano de la forma única en que los locales comercian directamente desde sus barcos.

Continúe su recorrido visitando talleres de artesanos locales, donde descubrirá la habilidad detrás de la elaboración de arroz inflado, dulces de coco y papel de arroz. Observe cómo los expertos transforman ingredientes simples en deliciosas delicias usando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.

Después de esta inmersión cultural, vuelva a su bicicleta y comience otro emocionante trayecto por el campo del Mekong. Pedalee junto a frondosos huertos, campos de arroz y pequeñas aldeas, donde verá a los habitantes atender sus labores cotidianas.

La ruta lo llevará a Vinh Kim, una de las zonas frutícolas más famosas de la región, conocida por su abundante cosecha de manzanas estrella jugosas, durianes y mangos.

Su aventura en bicicleta concluye con un delicioso almuerzo en My Tho, disfrutando de la auténtica cocina del Mekong antes de regresar a Ciudad Ho Chi Minh. Al reflexionar sobre el viaje, se llevará consigo recuerdos inolvidables de los paisajes del Delta, su gente cálida y las ricas tradiciones locales.